हिंदू धर्म में नारियल का हर शुभ काम में प्रयोग होता है. शुभ मांगलिक कार्य जैसे शादी-विवाह, गृह प्रवेश, तीज-त्योहार में नारियल का इस्तेमाल होता है.  शुभ कार्यों में नारियल को या तो फोड़ा जाता है या चढ़ाया जाता है.

नारियल को लेकर एक ये मान्यता है कि  मानव के रूप में नारियल को विश्वामित्र ने तैयार किया गया था. एक बार विश्वामित्र इन्द्र से रुष्ट हो गए और दूसरे स्वर्ग लोक का निर्माण करने लगे. इसलिए नारियल के खोल पर बाहर दो आंखें और एक मुख की रचना है.