मेथी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और आयरन सर्दियों में इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं. गर्मागर्म मेथी पराठा सुबह के नाश्ते के लिए परफेक्ट है, जो पेट भरने के साथ शरीर को गर्म रखता है. इसे दही या अचार के साथ खाने से स्वाद दोगुना बढ़ जाता है.

पोहा एक झटपट बनने वाला ब्रेकफास्ट है जिसे सर्दियों में ड्राय फ्रूट्स और मूंगफली डालकर और भी खास बनाया जा सकता है. इसमें आयरन, कार्बोहाइड्रेट और हेल्दी फैट्स की भरपूर मात्रा होती है. यह एनर्जेटिक नाश्ता ठंडे मौसम में शरीर को गर्म रखता है. सुबह की जल्दी में यह एक परफेक्ट ऑप्शन है.

बाजरा सर्दियों में खाने के लिए बेहतरीन अनाज माना जाता है क्योंकि यह शरीर को अंदर से गर्म रखता है. बाजरे की खिचड़ी फाइबर और आयरन से भरपूर होती है, जो डाइजेशन सुधारती है और एनर्जी लेवल बढ़ाती है. इसे सब्जियों के साथ बनाकर और भी पौष्टिक बनाया जा सकता है. यह नाश्ता हेल्दी डाइट फॉलो करने वालों के लिए एकदम सही है.

सर्दियों की ठंड में अंडा भुर्जी से बेहतर एनर्जी बूस्टर और क्या हो सकता है. इसमें मौजूद प्रोटीन और हेल्दी फैट्स दिनभर की थकान को दूर रखते हैं. इसे ब्राउन ब्रेड या मल्टीग्रेन टोस्ट के साथ खाया जा सकता है. स्वादिष्ट होने के साथ यह इम्यूनिटी बढ़ाने में भी मददगार है.

सूजी उपमा सर्दियों की सुबह के लिए एक क्लासिक और बैलेंस्ड ब्रेकफास्ट है. इसमें सब्जियों और घी का इस्तेमाल इसे एनर्जी रिच बनाता है. यह डाइजेशन के लिए अच्छा होता है और पेट को लंबे समय तक भरा रखता है. हल्का लेकिन फुल ऑफ टेस्ट, उपमा हर मौसम में पसंद किया जाने वाला ब्रेकफास्ट है.

गुड़ और दलिया का कॉम्बिनेशन सर्दियों में शरीर को गर्म रखने और एनर्जी देने के लिए बेस्ट है. गुड़ में मौजूद आयरन और मिनरल्स ठंड के असर को कम करते हैं. वहीं दलिया फाइबर से भरपूर होता है जो लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता. यह हल्का, स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता दिनभर एक्टिव रहने में मदद करता है.

मूंग दाल चीला हल्का और प्रोटीन से भरपूर नाश्ता है जो सर्दियों में एनर्जी की कमी को पूरा करता है. इसे हरी सब्जियों के साथ बनाकर और भी पौष्टिक बनाया जा सकता है.