Leftover Dal Recipe Ideas: दाल हमारे खाने का एक अहम हिस्सा है. इसका इस्तेमाल लगभग रोज ही होता है. इससे कई तरह की टेस्टी डिश को बनाया जाता है. कई बार खाना ज्यादा बन जाता है तब ये समझ नहीं आता है कि बचे हुए खाने का क्या किया जाए तो ये आर्टिकल आपके काम की है. अगर दाल ज्यादा बन गया है और बच गया है तो आप इन चीजों को तैयार कर इसे रीयूज कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं ऐसे ही कुछ आइडिया के बारे में.
चीला को करें तैयार
आप बचे हुए दाल से चीला तैयार कर सकते हैं. चीला तैयार करने के लिए आप बची हुई दाल से चीला बना सकते हैं. इसमें आप चावल का आटा, बेसन और प्याज डालकर चीला तैयार कर सकते हैं और इसका सेवन नाश्ते में करें.
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दाल की टिक्की बनाएं
आप दाल से दाल टिक्की भी बना सकते हैं. दाल में आप उबले आलू, बेसन, प्याज, मिर्च, अदरक और कुछ मसालों को डालकर आप टिक्की तैयार कर लें. इसे तवे पर तेल डालकर क्रिस्पी होने तक पकाएं. ये खाने में बहुत ही टेस्टी है और आप आसानी से इसे तैयार कर सकते हैं.
दाल से तैयार करें ये रेसिपी
बचे हुए दाल से आप पराठा तैयार कर सकते हैं. इसका सेवन आप सुबह के नाश्ते में करें. पराठा बनाने के लिए आप आटा में दाल डालें. इसमें हरी मिर्च, धनिया डालकर आटा तैयार कर लें. इसमें से आप रोटी बेलें और पराठा को तवे पर घी या तेल डालकर पकाएं.
स्नैक्स को करें तैयार
आप दाल से स्नैक भी तैयार कर सकते हैं. इससे आप चाहे तो पकौड़े या वड़ा को भी बना सकते हैं. इसमें आप प्याज, बेसन, मिर्च मसाले डालकर बैटर तैयार करें. फिर इसे फ्राई करें. आप इससे कटलेट भी बना सकते हैं.
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