7-Day Healthy Breakfast Diet Plan for Weight Loss: अक्सर लोग वजन कम करने के लिए सबसे पहले नाश्ता छोड़ने की गलती कर बैठते हैं. लेकिन योग विशेषज्ञ डॉ. हंसा राजेंद्र का मानना है कि वजन घटाने के लिए भूखे रहना नहीं बल्कि सही और पोषण से भरपूर नाश्ता करना जरूरी है. उनका 7-दिन का हेल्दी ब्रेकफास्ट प्लान शरीर को ऊर्जा देता है, मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और एक्स्ट्रा भूख को भी कंट्रोल करता है.
इस डाइट प्लान में प्रोटीन, फाइबर और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट से भरपूर ऐसे नाश्ते शामिल हैं जो पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं और वजन घटाने में मदद करते हैं. खास बात यह है कि इसमें उपयोग होने वाली सामग्री आसानी से घर में उपलब्ध होती है जैसे चना, बाजरा, ओट्स, मूंग दाल और क्विनोआ.
वेट लॉस के लिए सुबह के नाश्ते में क्या खाएं और क्या नहीं (7-Day Healthy Breakfast Diet Plan for Weight Loss)
Day 1 – काबुली चना पोहा
रातभर भिगोए हुए काबुली चने को उबाल लें. मोटा पोहा भिगोकर इसमें चना, हल्के मसाले और नींबू का रस मिलाकर पौष्टिक नाश्ता तैयार करें.
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Day 2 – बाजरा उत्तपम
भिगोया हुआ बाजरा पीसकर बैटर बनाएं, इसमें गाजर और प्याज डालें और उत्तपम की तरह पकाएं. साथ में तुलसी, पुदीना और अदरक वाली हर्बल चाय लें.
Day 3 – पत्ता गोभी पराठा
कद्दूकस की हुई पत्ता गोभी में नमक डालकर पानी निकालें. इसे गेहूं के आटे और मसालों के साथ गूंथकर पराठा बनाएं और हल्के घी में सेंकें.
Day 4 – ओट्स डोसा
ओट्स का पाउडर, सूजी, चावल का आटा और दही मिलाकर बैटर बनाएं. इसमें सब्जियां डालकर डोसा बनाएं. नारियल चटनी की जगह टमाटर चटनी लें.
Day 5 – मूंग दाल चीला
भिगोई हुई मूंग दाल को अदरक और मसालों के साथ पीसकर पतला चीला बनाएं. कम तेल में पकाएं.
Day 6 – क्विनोआ उपमा
सरसों, करी पत्ता, मूंगफली और सब्जियों के साथ क्विनोआ पकाकर हेल्दी उपमा तैयार करें.
Day 7 – वेट लॉस इडली
ओट्स और रागी के आटे से बैटर बनाकर स्टीम इडली तैयार करें. इसे सांभर या हल्की चटनी के साथ खाएं.
डेली एक्सरसाइज, सही रूटीन और बैलेंस्ड डाइट इस प्लान को और ज्यादा इफेक्टिव बनाते हैं. यह 7-दिन का ब्रेकफास्ट प्लान स्वाद के साथ-साथ वजन कम करने में भी मदद करता है.
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