हम अक्सर फास्ट फूड को प्राथमिकता देते हैं. बच्चों के सुबह-शाम के नाश्ते में सबसे ज्यादा लोकप्रियता नूडल्स, चाऊमिन और ब्रेड है, जबकि सब को पता है कि यह सबसे ज्यादा हानिकारक है. जॉन्डिस, लीवर फेल, किडनी फेल जैसी गंभीर समस्याओं की एक बड़ी वजह यही है. इसके बावजूद अक्सर अभिभावक बच्चों से कोई काम कराने या अपनी बात मनवाने के लिए प्रलोभन देते हैं कि तुम्हें फास्ट फूड खिलायेंगे.
उनका यह व्यवहार चिंताजनक है. उन्हें इसकी जगह एक गिलास दूध पीने के लिए बच्चे को प्रोत्साहित करना चाहिए. जंक फूड और पैकेट मैटेरियल खाने से उन्हें हर हाल में रोकें. स्कूल प्रशासन भी ध्यान दे. अगर बच्चे लंच बॉक्स में ऐसी खाद्य सामग्री लाते हैं, तो तुरंत उनके अभिभावक से संपर्क कर आपत्ति जताएं. जरूरत पड़े, तो कड़ी कार्रवाई करें.
राजन कुमार, कांके, रांची.
