Valentine’s Day Dinner Ideas: वैलेंटाइन डे प्यार, अपनापन और साथ बिताए पलों को खास बनाने का दिन होता है. इस मौके पर अगर आप अपने पार्टनर के लिए अपने हाथों से कोई स्वादिष्ट और खास डिनर तैयार करते हैं, तो वह प्यार को जताने का सबसे खूबसूरत तरीका बन जाता है. घर की सादी-सी रसोई में बने व्यंजन, मोमबत्तियों की रोशनी और दिल से की गई मेहनत ये सब मिलकर वैलेंटाइन डे की शाम को यादगार बना देते हैं. वैलेंटाइन डे सरप्राइज डिनर रेसिपी न सिर्फ स्वाद से दिल जीतती हैं, बल्कि रिश्ते में मिठास और अपनापन भी घोल देती हैं.

ये रहें रोमांटिक डिनर आइडियाज

क्रीमी व्हाइट सॉस पास्ता

इसे बनाने के लिए पास्ता, दूध, मक्खन, मैदा, लहसुन, मिक्स सब्ज़ियां, चीज़ की जरूरत पड़ती है. इसे तैयार करने के लिए सबसे पहले पास्ता उबाल लें. पैन में मक्खन डालकर लहसुन भूनें, मैदा डालकर हल्का भूनें और दूध डालकर गाढ़ी सॉस बनाएं. इसमें सब्ज़ियां और पास्ता डालकर चीज़ मिलाएं. गरमागरम सर्व करें.

पनीर बटर मसाला

पनीर, टमाटर प्यूरी, मक्खन, क्रीम, मसाल इन कुछ चीजों स मिलकर ही पनीर बटर मसाला बनकर तैयार हो जाएगा. सबसे पहले मक्खन में मसाले और टमाटर प्यूरी पकाएं. पनीर और क्रीम डालें. धीमी आंच पर कुछ मिनट पकाकर नान या रोटी के साथ परोसें.

फ्रेश वेज सलाद विद हनी ड्रेसिंग

सलाद बनाने के लिए ज्यादा नहीं ब इन चीजों की जरूरत पड़ेगी खीरा, टमाटर, लेट्यूस, शहद, नींबू  सब्ज़ियां काटकर शहद और नींबू से बनी ड्रेसिंग मिलाएं. हल्का, हेल्दी और रोमांटिक स्टार्टर तैयार.

वेज फ्राइड राइस

उबले चावल, मिक्स सब्ज़ियां, सोया सॉस, काली मिर्च को मिलाकर पैन में सब्ज़ियां भूनें, चावल और सॉस डालकर तेज आंच पर चलाएं. खुशबूदार फ्राइड राइस तैयार है.

चॉकलेट ब्राउनी 

ब्राउनी तैयार करने के लिए मैदा, कोको पाउडर, मक्खन, चीनी, दूध  सारी सामग्री मिलाकर बेक करें या कुकर में बनाएं. ऊपर से चॉकलेट सॉस डालकर सर्व करें.

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