Valentine Special Fruit Salad: 14 फरवरी वैलेंटाइन डे का दिन हर कपल के लिए बहुत खास होता है. इस खास अवसर पर ज्यादातर लोग अपने पार्टनर को गिफ्ट, फूल और प्यारे सरप्राइज देकर इस दिन को यादगार बनाने की कोशिश करते हैं. अगर आप भी इस वैलेंटाइन डे को थोड़ा अलग और खास बनाना चाहते हैं, तो बाजार की मिठाइयों और रेडीमेड गिफ्ट्स की जगह आप अपने पार्टनर के लिए वैलेंटाइन स्पेशल फ्रूट सलाद तैयार कर सकते हैं. कम समय में बनने वाली ये आसान रेसिपी आपके वैलेंटाइन डे सेलिब्रेशन को और भी यादगार बना सकती है.
वैलेंटाइन स्पेशल फ्रूट सलाद बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- स्ट्रॉबेरी – 1 कप
- तरबूज – आधा कटा
- कीवी – 1 कप
- सेब – 1
- अनार के दाने – आधा कप
- केला – 1
- शहद – 1 चम्मच
- नींबू का रस – 1 छोटा चम्मच
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वैलेंटाइन स्पेशल फ्रूट सलाद बनाने की विधि?
- सबसे पहले सभी फलों को साफ पानी से अच्छी तरह धो लें. इसके बाद एक साफ सूखे कपड़े से इसे हल्का पोंछ लें.
- अब स्ट्रॉबेरी के हरे पत्ते हटाकर इसे दो टुकड़ों में काट लें. फिर कीवी को छीलकर गोल स्लाइस में काटें. सेब को बीच से काटकर बीज निकाल दें और छोटे-छोटे क्यूब्स में काट लें. केला छीलकर गोल स्लाइस में काटें.
- अब आप तरबूज को पहले मोटे स्लाइस में काटें और फिर कटर या चाकू की मदद से दिल या गोल शेप में काट लें.
- अब एक बड़ा बर्तन लें और इसमें स्ट्रॉबेरी, कीवी, सेब, केला और अनार के दाने डालें. लास्ट में आप तरबूज के टुकड़े डालें.
- इसके बाद ऊपर से शहद 1 चम्मच और नींबू का रस 1 छोटा चम्मच डालें.
- अब एक बड़े चम्मच की मदद से बहुत हल्के हाथों से सभी फलों को मिलाएं. ध्यान रखें कि ज्यादा जोर से न मिलाएं.
- अब इसे एक प्लेट में अच्छे से हार्ट शेप में सजाएं और ड्रिंक के साथ अपने पार्टनर को सर्व करें.
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