Poha Recipe Ideas: सुबह का समय हो या हल्का स्नैक लेने का मूड, पोहा हमेशा से हमारी रसोई की स्टार डिश रही है. इसकी खासियत यह है कि यह बनाने में बेहद आसान और जल्दी तैयार हो जाती है. हर घर में पोहा बनाने की अलग-अलग स्टाइल होती है कोई इसे साधारण मसालों के साथ पसंद करता है, तो कोई इसे मूंगफली, हरी मिर्च, धनिया और नींबू के ताजगी भरे स्वाद के साथ बनाना पसंद करता है. पर क्या आप जानते हैं की आप इससे और भी कई चीजों को बना सकते हैं. तो आइए जानते हैं कुछ पोहा रेसिपी आइडियाज.
पोहा पकोड़ा
बारिश का मौसम हो तो पकौड़े सबसे पहली पसंद होते हैं. आप पोहा से पकौड़ा को तैयार कर सकते हैं. आप इसमें प्याज, आलू और मसाले डालकर आप पोहा पकोड़ा को तैयार कर सकते हैं. इसका मजा आप चटनी के साथ लें.
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पोहा कटलेट
आप पोहा को अच्छे से धोकर अलग रख दें. आप इसमें आलू, मसाले, मूंगफली और ब्रेडक्रम्ब्स डालकर डो जैसा तैयार करें. इससे आप टिक्की का शेप बनाए और इसे आप फ्राई कर लें. इसे आप बच्चों के लंच बॉक्स में भी दे सकते हैं.
पोहा चिवड़ा
आप पोहा से घर पर ही स्नैक्स में पोहा चिवड़ा को बना सकते हैं. इसमें आप मूंगफली, काजू, किशमिश, फ्राई किया हुआ चना दाल और मसाले डालकर आप इसे बना सकते हैं. आप इसे स्टोर कर के रख सकते हैं.
पोहा चीला
सुबह के टाइम में आप नाश्ते में पोहा से चीला को तैयार कर सकते हैं. आप पोहा को थोड़ी देर के लिए भिगो दें. पोहा में बेसन, दही, मिर्च, कुछ मसाले और नमक से आप चीला को तैयार कर सकते हैं.
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