Tomato Sandwich Recipe: सैंडविच तो आजकल हर घर में मशहूर है. खासकर जिन घरों में बच्चे हैं वहां तो आए दिन ब्रेकफास्ट या फिर टिफिन के लिए सैंडविच बनाया जाता है. आज हम आपको एक नए किस्म की सैंडविच बनाने का तरीका बताएंगे. जी हां टोमैटो सैंडविच एक ऐसी रेसिपी है जिसे आप मिनटों में बनाकर गरमा गरम सर्व कर सकते हैं. इसका टोस्ट भी सभी लोगों को खूब पसंद आएगा. आइए आपको झटपट बनने वाले इस ब्रेकफास्ट की बहुत ही सिंपल रेसिपी बताते हैं.
टोमैटो सैंडविच बनाने की सामग्री
- मक्खन – 1 टी स्पून
- प्याज – 1 (बारीक कटा हुआ)
- टमाटर – (बारीक कटा हुआ)
- हल्दी – ¼ टी स्पून
- पाव भाजी मसाला – 1 टी स्पून
- नमक – ½ टी स्पून
- धनिया – 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
- ब्रेड
- मक्खन
- हरी चटनी
- टमाटर स्लाइस
- चीज़ स्लाइस
- चाट मसाला
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टोमैटो सैंडविच बनाने की विधि
- टोमैटो सैंडविच बनाने के लिए पहले एक पैन में 1 टीस्पून मक्खन गरम करके उसमें प्याज भून लें.
- फिर इसमें आप 2 टमाटर नरम होने तक भूनें.
- इसके बाद इसमें ¼ टीस्पून हल्दी, 1 टीस्पून पाव भाजी मसाला और ½ टीस्पून नमक मिक्स करें.
- फिर कम आंच पर मसाले को भूनें.
- इसमें 2 टेबलस्पून धनिया मिलाएं और टमाटर की स्टफिंग तैयार हो चुकी है.
- अब आप सैंडविच तैयार करने के लिए, ब्रेड की 2 स्लाइस पर मक्खन को फैला लें.
- इस पर हरी चटनी भी फैलाएं.
- इसके ऊपर आप 1 टेबलस्पून टमाटर की स्टफिंग, टमाटर का 2 टुकड़ा और चीज का 1 टुकड़ा डाल दें.
- फिर इस पर थोड़ा चाट मसाला छिड़कें और ब्रेड स्लाइस से इसे कवर करें.
- इसके बाद आप सैंडविच को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक ग्रिल करें.
- अब अंत में आप टोमैटो सॉस के साथ इसको सर्व कर दें.
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