Bread Malai Roll Recipe: अगर आप भी मीठा खाने के शौकीन हैं और नया साल भी आ रहा है तो ऐसे मैके पर आप रूटीन मिठाई को साइड करके कुछ नया ट्राई कर सकते हैं. इस नए साल पर आप घर में ब्रेड मलाई रोल बना कर सभी को खुश कर सकते हैं क्योंकि एक ही तरह की मिठाई खाकर बच्चे बोर हो चुके होंगे. यहां तक कि मेहमानों के लिए भी यह मिठाई बिल्कुल परफेक्ट है. दूध से भरपूर इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाने  में ज्यादा चीजों की जरूरत नहीं पड़ती है. इसे बनाना भी बहुत आसान है. अब आपको इसकी आसान रेसिपी के बारे में बताते हैं.

ब्रेड मलाई रोल बनाने की सामग्री

• 2 स्लाइस – मिल्क ब्रेड
• 30 ग्राम – क्रीम
• 50 ग्राम – मीठा खोया
• 150 ग्राम – चीनी
• 1 लीटर – दूध
• ड्राई फ्रूट्स

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ब्रेड मलाई रोल बनाने की विधि

• ब्रेड मलाई रोल बनाने के लिए पहले एक पैन लें और उसमें दूध, चीनी, मीठा खोया और मलाई डालें.
• फिर आप ब्रेड के स्लाइस लें और उसमें अंदर की तरफ क्रीम लगा दें.
• अब आप हर स्लाइस को अच्छी तरह से रोल करें.
• इसके बाद आप रोल किए हुए स्लाइस को सर्विंग प्लेट में अच्छे से सजाएं.
• फिर आप उसमें दूध, चीनी और खोया का मिश्रण डाल दें.
• अंत में आप इसके ऊपर ड्राई फ्रूट्स सजाकर थोड़ा ठंडा करके सर्व कर सकते हैं.

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