Murmura Poha Recipe: पोहा तो आपने बहुत खाया होगा लेकिन मुरमुरा पोहा इन सबसे अलग है. इसका स्वाद ही इतना मजेदार है कि खाने वाले इसकी बार-बार डिमांड करते हैं. आप भी अगर ब्रेकफास्ट में रूटीन पोहे को साइड कर कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो फिर मुरमुरा पोहा जरूर बनाए. इसे आप सुबह की जल्दबाजी में बहुत ही झटपट बना सकते हैं. इसे खाने से सेहत लाभ भी मिलते हैं.
मुरमुरा पोहा बनाने की सामग्री
- मुरमुरा – 1 कप
- प्याज – 1 (मीडियम साइज)
- टमाटर – 1 (टुकड़ों में कटा हुआ)
- आलू- 1 टुकड़ों में कटा हुआ
- लाल मिर्च पाउडर – 1 टी स्पून
- हल्दी पाउडर – 1 टी स्पून
- करी पत्ते
- नमक – स्वादानुसार
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मुरमुरा पोहा बनाने का तरीका
- मुरमुरा पोहा बनाने से पहले आप एक कप मुरमुरा लें और उसे धीरे से धो लें.
- इसके बाद आप एक पैन में तेल गर्म कर लें.
- इस गर्म तेल में आप करी पत्ते, मूंगफली, कटा हुआ प्याज, टमाटर, आलू, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डाल कर मिला लें.
- सब्जी जब तक नरम ना हो जाए इसे पकाएं.
- अब आप इसमें मुरमुरा और नमक डाल कर मिला लें.
- आपकी मुरमुरा पोहा बनकर तैयार हो चुकी है.
- अब आप इसे सर्व कर सकते हैं.
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