Low Fat Evening Snack Ideas: अक्सर शाम की हल्की भूख के लिए हम कुछ हेल्दी और टेस्टी स्नैक की तलाश में रहते हैं. लेकिन बढ़ते वजन से परेशान रहने या फिर वजन का ख्याल करने वाले लोग तला भुना और अनहेल्दी खाने से परहेज करते हैं. ऐसे में अगर आप भी इवनिंग स्नैक में कुछ हेल्दी और टेस्टी डिश की तलाश में है जो मिनटों में बनकर तैयार हो और जिसमें कैलोरी भी कम पाई जाती हो तो यह आर्टिकल आपके काम की हो सकती है. यहां हम बता रहे हैं लो फैट इवनिंग स्नैक आइडियाज के बारे में जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं.
रोस्टेड मसाला चना कैसे तैयार करें?
भुने हुए चने खाना सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. इसके लिए आप कच्चे चने को 5 से 6 घंटे के लिए भिगोकर रख दें. अब कड़ाही में थोड़ा गरम करें. इसमें करी पत्ता, हरी मिर्च, मसाले और नमक डालकर पकाएं. जब मसाले मिक्स हो जाए तो चना डालकर भुन लें. पकने के बाद इस पर धनिया पत्ता और नींबू का रस डालकर खा सकते हैं.
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एयर फ्राइड पनीर टिक्का कैसे बनाएं?
पनीर को टुकड़ों में काट लें. एक बाउल में बेसन दही मिलाकर अच्छे से फेंट लें. तैयार मिश्रण में हल्दी, नमक, धनिया पाउडर, कसूरी मेथी और लाल मिर्च पाउडर मिलाएं. इसमें पनीर,प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च मिलाएं. अब एयर फ्रायर में सभी चीजों को डालें. इसे 180 डिग्री के टेम्प्रेचर पर 8 से 10 मिनट के लिए पकाएं. यह शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट और हेल्दी स्नैक है.
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स्प्राउट्स चाट कैसे बनाएं?
स्प्राउट्स का चाट बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. इसके लिए अंकुरित चना और मूंग में आप मीठी चटनी, हरी चटनी, मिर्च, प्याज और टमाटर डाल सकते हैं. आप चाहे तो स्वाद के लिए थोड़ा नमकीन सेव डालकर खा सकते हैं.
रोस्टेड मखाना कैसे तैयार करें?
मखाने रोस्ट करने के लिए आप एयरफ्रायर का इस्तेमाल कर सकते हैं. या फिर आप चाहे तो पैन में थोड़ा घी डालकर मखाना को मीडियम फ्लेम पर सेक सकते हैं जब तक की मखाने हल्के क्रिस्पी न हो जाए.
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पॉपकॉर्न कैसे तैयार करें?
घर पर पॉपकॉर्न बनाना बहुत आसान है. इसके लिए मकई के दाने को हल्के घी या तेल डालकर भूनें. इसे तैयार होने में 5 मिनट से भी कम का समय लगता है. इसे आप हेल्दी स्नैक के रूप में खा सकते हैं.
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Disclaimer: यह आर्टिकल सामान्य जानकारियों और मान्यताओं पर आधारित है. प्रभात खबर इसकी पुष्टि नहीं करता है.