Kitchen Tips: गर्मी के बाद बरसात का मौसम आराम और राहत लेकर आता है. बारिश से मौसम सुहावना हो जाता है और गर्मी से मुरझाए पेड़ पौधों भी हरे भरे नजर आते हैं. ये मौसम खूबसूरत तो होता है मगर अपने साथ कई परेशानी भी साथ लेकर आता है. इस मौसम में नमी के कारण सीलन की समस्या देखने को मिलती है. घर के दीवारों में सीलन, खाने की चीजों में सीलन होना आम है. नमक का इस्तेमाल रोजाना होता है मगर बरसात में अक्सर सीलन हो जाता है जिसकी वजह से नमक गीला हो जाता है और इस्तेमाल करने में दिक्कत होती है. नमक को सीलन और गीला होने से बचाने के लिए आप इन कारगर और आसान टिप्स का इस्तेमाल कर सकते हैं.

सही चीज में करें स्टोर

आजकल घरों में प्लास्टिक कंटेनर का चलन बहुत बढ़ गया है. अधिकतर घरों में किचन की चीजों को स्टोर स्टोर करने के लिए प्लास्टिक डिब्बे का इस्तेमाल होता है. आप नमक को स्टोर करने के लिए कांच के डिब्बे का इस्तेमाल करें. इस बात का ध्यान रखें ये नमक को जिस डिब्बे में स्टोर कर रहे हैं वह एयर टाइट हो ताकि नमी से नमक को बचाया जा सके. नमक को स्टोर करने के लिए आप इसे सूखी और ठंडी जगह पर रखें. 

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इस तरीके का करें इस्तेमाल

आपको जानकर हैरानी होगी कि सीलन से बचाने के लिए आप चावल का इस्तेमाल कर सकते हैं. आप सूती कपड़े में चावल डालकर एक पोटली बना लें और इसे नमक के जार में सबसे पहले डालें.

लौंग का करें यूज

लौंग का इस्तेमाल एक्स्ट्रा नमी को दूर करने में सहायक है. जिस कंटेनर में आप नमक को स्टोर कर रहे हैं उसमें आप कुछ लौंग को रख दें. 

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