Meetha Daliya Recipe: दिन की हेल्दी शुरुआत आपको पूरे दिन एनर्जेटिक रखती है. हालांकि भागदौड़ वाली लाइफ में कई बार ऐसा होता है जब लोग अच्छी डाइट नहीं ले पाते हैं. इसकी वजह से थकान महसूस होने लगती है. अगर आप भी व्यस्तता की वजह से सही ब्रेकफास्ट नहीं ले पाते हैं तो आप मीठा दलिया को बनाकर खा सकते हैं. दलिया बनाने में एक तो आपको समय बहुत कम लगता है और यह हेल्दी भी बहुत होता है. बच्चे भी इसे खूब पसंद करते हैं. वैसे तो दलिया नमकीन और मीठा दो किस्म का बना सकते हैं लेकिन आज हम आपको मीठा दलिया बनाने की रेसिपी बताते हैं.

मीठा दलिया बनाने की सामग्री

• दलिया – 1 कप
• चीनी – ½  कप
• देसी घी – 1 चम्मच
• दूध – ½ लीटर
• केसर

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• मीठा दलिया बनाने की विधि
• मीठा दलिया बनाने के लिए पहले आप एक पैन या कुकर में घी डाल कर गर्म करें.
• इस गर्म घी में आप दलिया को 2 मिनट तक भूनें और इसके बाद आप इसमें 1 कप पानी डालें और दलिया को पकने दें.
• इसके पक कर फूल जाने के बाद आप इसमें दूध डाल दें और इसमें इलायची और केसर भी डाल दें.
• ध्यान रहे कि इसे आप लगातार चलाते रहें और थोड़ा गाढ़ा हो जाने के बाद इसमें चीनी डाल दें.
• इसके ठंडा होने के बाद आप इसमें मेपल सिरप या शहद भी डाल सकते हैं.
• अगर आप इसमें चीनी डाल रहे हैं तो थोड़ी देर पका लें और इसे एक बाउल में सर्व करें.
• गाढ़ा दलिया पसंद न हो तो इसमें दूध के साथ पानी भी मिक्स कर सकते हैं.

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