Eggless Chocolate Chip Cookies: कुकीज खाना सबसे अधिक बच्चे पसंद करते हैं. हालांकि बड़े लोग भी इसे चाय के साथ खूब चाव से खाते हैं. आज आपको एगलेस चॉकलेट चिप कुकीज बनाने की रेसिपी बताते हैं. इसे बनाने का तरीका बहुत ही आसान है. इसे आप एक बार बनाकर एयर टाइट डिब्बे में रख कर कई दिनों तक खा सकते हैं. चलिए जल्दी से इसे बनाने की रेसिपी बताते हैं.
एगलेस चॉकलेट चिप कुकीज बनाने की सामग्री
- 1/3 कप – डार्क चॉकलेट चिप्स
- 1/3 कप – मक्खन
- 1/3 कप – लो कैलोरी स्वीटनर
- 1 टी स्पून – वनीला एसेंस
- 1 कप – मैदा
- 1/4 टी स्पून – बेकिंग सोडा
- 1/4 टी स्पून – बेकिंग पाउडर
- 2-3 टेबल स्पून – दूध
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एगलेस चॉकलेट चिप्स कुकीज बनाने का तरीका
- इस कुकीज को बनाने के लिए पहले ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें.
- फिर एक कटोरे में मक्खन और कम कैलोरी वाले स्वीटनर को एक इलेक्ट्रिक बीटर का उपयोग करके लाइट होने तक अच्छे से फेंट लें.
- अब आप इसमें वेनिला एसेंस डाले और अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- फिर आप मैदा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को एक साथ अच्छी तरह से मिक्स करें.
- इसके बाद डार्क चॉकलेट चिप्स और दूध डालकर अच्छी तरह मिलाकर डो तैयार करें.
- अब आप इस तैयार डो को समान भागों में बांटकर बॉल्स का आकार दें और थोड़ा सपाट कर दें.
- फिर आप इन कुकीज को बेकिंग ट्रे में लगा दें.
- अब इस ट्रे को प्रीहीटेड ओवन में डालें और 10-12 मिनट तक बेक कर लें.
- फिर आप इसे ओवन से निकाल कर ठंडा होने दें और फिर सर्व कर दें.
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