Carrot-Ginger Juice Recipe: अगर आप अपने दिन की शुरुआत हेल्दी और फ्रेश ड्रिंक से करना चाहते हैं, तो गाजर-अदरक का जूस आपके लिए एकदम सही है. इसे पीने के बाद आप दिनभर एनर्जी से भरे रहेंगे. ऐसे में अगर आप हेल्दी लाइफस्टाइल की शुरुआत करना चाह रहे हैं तो इस जूस को घर पर जरूर बनाएं. आइए जानते हैं इस आर्टिकल के माध्यम से कुछ सामग्री का इस्तेमाल करके गाजर-अदरक का जूस बनाने की रेसिपी.
गाजर-अदरक जूस बनाने की सामग्री क्या है? (Carrot-Ginger Juice Recipe in Hindi)
- गाजर – 3–4
- अदरक – 1 इंच का टुकड़ा
- नींबू का रस – 1 चम्मच
- शहद – 1 चम्मच
- पानी – जरूरत अनुसार
गाजर-अदरक जूस बनाने की विधि क्या है?
- सबसे पहले आप गाजर को अच्छी तरह से पानी से धो लें, जिससे पूरी गंदगी निकल जाए. इसके बाद गाजर को छिलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
- अब आप अदरक का छिलका उतारकर छोटे टुकड़ों में काट लें. इसके बाद कटी हुई गाजर और अदरक को जूसर या मिक्सर ग्राइंडर में डालें. इसमें आधा कप पानी मिलाएं, फिर 1–2 मिनट तक अच्छी तरह पीसें.
- जब मिश्रण पूरी तरह से पीस जाए, तो इसे एक साफ छन्नी की मदद से छान लें. छानते समय चम्मच से हल्के-हल्के दबाते रहें, जिससे सारा रस अच्छी तरह निकल जाए.
- अब आप जूस में नींबू का रस मिलाएं. अगर आपको हल्की मिठास पसंद करते हैं तो इसमें शहद भी मिला सकते हैं, इससे जूस का स्वाद बढ़ जाएगा.
- लास्ट में जूस को एक गिलास में डालें. अब आपका हेल्दी और फ्रेश गाजर-अदरक का जूस सर्व करने के लिए तैयार है.
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