Masala Corn Chaat Recipe: अक्सर शाम के समय कुछ चटपटा और मसालेदार खाने का मन होता है. खासतौर पर सर्दियों की ठंडी शाम में तो हर रोज कुछ गरमा-गरम और चटपटा नमकीन खाने की क्रेविंग सबको होती है. ऐसे में अगर आप कुछ झटपट और आसानी से तैयार करना चाहते हैं जो खाने में भी मजेदार हो तो आप यह मसाला स्वीट कॉर्न चाट बनाकर तैयार कर सकते हैं. इवनिंग स्नैक के साथ ही सुबह के नाश्ते के लिए भी यह एक परफेक्ट ऑप्शन है. यह चाट स्वादिष्ट होने के साथ ही शरीर को इंस्टेंट एनर्जी भी देता है. तो आइए इस आर्टिकल में जानते हैं टेस्टी मसाला कॉर्न चाट बनाने का सबसे आसान तरीका.
मसाला कॉर्न चाट बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- स्वीट कॉर्न – एक कप
- बटर – एक चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर – आधा छोटा चम्मच
- काली मिर्च पाउडर – आधा छोटा चम्मच
- चाट मसाला – आधा छोटा चम्मच
- नमक – स्वादानुसार
- ओरिगैनो- एक चम्मच
- नींबू का रस – एक चम्मच
- धनिया पत्ता – एक चम्मच
मसाला कॉर्न चाट बनाने की विधि क्या है?
- मसाला स्वीट कॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करें. इसमें स्वीट कॉर्न डालकर 3 से 4 मिनट के लिए उबाल लें.
- उबलने के बाद इसे किसी बाउल में निकाल कर रख दें.
- अब इसमें पिघला हुआ बटर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, ओरिगैनो और चाट मसाला डालकर मिलाएं. अगर छोटे बच्चों के लिए बना रहे हैं तो आप लाल मिर्च का इस्तेमाल न करें.
- इन सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और फिर ऊपर से नींबू का रस और ताजा हरा धनिया पत्ता डालकर सर्व करें.
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