Creamy Mushroom Toast: सुबह के वक्त ऑफिस और स्कूल जाने की जल्दी में नाश्ता बनाना बहुत ही मुश्किल काम होता है. ऐसे में अगर हम आपको झटपट बनने वाले ब्रेकफास्ट के बारे में बताएं तो कितना अच्छा होगा. जी हां क्रीमी मशरूम टोस्ट ऐसी ही हेल्दी और टेस्टी ब्रेकफास्ट है. जिसे आप कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं. चलिए आज हम आपको ऐसी ही एक रेसिपी के बारे में बताते हैं, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी है. आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी.
बनाने के लिए सामग्री
- मशरूम – 1 कप (स्लाइस किए हुए)
- ऑलिव ऑयल – 1 टेबलस्पून
- प्याज – 1 छोटा (स्लाइस किया हुआ)
- लहसुन – 2 कलियां (बारीक कटी हुई)
- मैदा – 1 टीस्पून
- प्लांट बेस्ड दूध – 1/4 कप
- नमक और काली मिर्च – स्वादानुसार
- साबुत अनाज की ब्रेड – 2 स्लाइस
- हरा प्याज
- ओरिगैनो – 1/2 टीस्पून
- लाल मिर्च के फ्लेक्स – 1/2 टीस्पून
बनाने की विधि
- सबसे पहले तो आप एक नॉन-स्टिक पैन में ऑलिव ऑयल गरम कर लें.
- अब इसमें लहसुन और प्याज डालकर अच्छे से भून लें.
- इसके बाद अब आप इसमें मशरूम डालकर करीब 5 मिनट तक भूनें.
- अब आप भूने हुए इस मशरूम में मैदा डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- इसके बाद अब आप इसमें प्लांट-बेस्ड दूध धीरे-धीरे डालते हुए लगातार चलाते रहें.
- अब इसमें आप नमक और काली मिर्च डालकर मिक्स कर लें.
- अब इसको ऊपर से हरा प्याज, ओरिगैनो और लाल मिर्च के फ्लेक्स से गार्निश करें.
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