Coriander Lemon Sharbat: गर्मियों के मौसम में घर पर ही कुछ ड्रिंक बनाने की बात आती है तब लोग अक्सर नींबू शरबत बनाते हैं. नींबू शरबत को बनाने में ज्यादा टाइम भी नहीं लगता है और ये आसानी से बन भी जाता है. अगर आप सिम्पल नींबू पानी को थोड़ा ट्विस्ट देकर बनाने का सोच रहे हैं तो आप धनिया नींबू शरबत को बना सकते हैं. धनिया नींबू शरबत न केवल गर्मी में ताजगी का एहसास कराता है बल्कि इसमें धनिया की खुशबू और नींबू का खट्टा-मीठा स्वाद इसे और भी खास बनाता है. इस शरबत को बनाना भी बहुत आसान है. अगर आप भी घर पर धनिया नींबू शरबत बनाना चाहते हैं तो शेफ स्मिता की रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं. इस रेसिपी को उन्होनें अपने इंस्टाग्राम अकाउंट @smitadeoofficial पर शेयर किया है.
धनिया नींबू शरबत बनाने के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- पानी- 2 गिलास
- नींबू- 3
- चीनी- 6 छोटी चम्मच
- धनिया का रस- 1 बड़ा चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
- हरी इलायची पाउडर- एक चौथाई छोटी चम्मच
धनिया नींबू शरबत को कैसे तैयार करें?
- धनिया नींबू शरबत बनाने के लिए आप एक बर्तन में 2 गिलास पानी लें. अब आप इसमें तीन नींबू का ताजा रस निचोड़ कर डाल दें.
- इसके बाद आप चीनी डालें.
- अब इसमें धनिया का रस डालें. धनिया का रस बनाने के लिए ताजा धनिया को थोड़े पानी के साथ पीस लें. अब छन्नी की मदद से रस को छान लें.
- इसके बाद आप स्वादानुसार नमक और हरी इलायची पाउडर मिला कर सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें जब तक चीनी पूरी तरह से घुल न जाए. अब तैयार शरबत को गिलास में डालें और ठंडा ठंडा सर्व करें.
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