Chocolate Waffles Recipe: वैलेंटाइन डे सिर्फ गिफ्ट देने का दिन नहीं, बल्कि अपने हाथों से कुछ खास बनाकर प्यार जताने का मौका भी है. अगर आप इस दिन अपने पार्टनर के चेहरे पर सच्ची मुस्कान देखना चाहते हैं, तो चॉकलेट वाफल्स जरूर बनाएं. इस आसान रेसिपी से आप बिना ज्यादा मेहनत के एक कैफे-स्टाइल डेज़र्ट घर पर तैयार कर सकते हैं.
चॉकलेटी वाफल्स बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
- मैदा – 1 कप
- कोको पाउडर – 2 बड़े चम्मच
- पिसी चीनी – 3 बड़े चम्मच
- बेकिंग पाउडर – 1 छोटा चम्मच
- बेकिंग सोडा – ¼ छोटा चम्मच
- दूध – ¾ कप
- पिघला हुआ मक्खन – 2 बड़े चम्मच
- वनीला एसेंस – ½ छोटा चम्मच
- चॉकलेट चिप्स – 2 बड़े चम्मच
- एक चुटकी नमक
Chocolate Waffles Recipe: चॉकलेटी वाफल्स बनाने की विधि
- एक बाउल में मैदा, कोको पाउडर, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं.
- दूसरे बाउल में दूध, पिघला मक्खन और वनीला एसेंस मिलाएं.
- अब गीले मिक्स्चर को सूखे मिक्स्चर में डालकर स्मूद बैटर तैयार करें.
- इसमें चॉकलेट चिप्स मिलाएं.
- वाफल मेकर को गरम करें और हल्का ग्रीस करें.
- बैटर डालें और 3-5 मिनट तक गोल्डन और क्रिस्प होने तक पकाएं.
- चॉकलेट सिरप और चॉको चिप्स ऊपर से डालकर सर्व करें.
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