Chickpea Wrap Recipe: हम आपके लिए लेकर आएं हैं चने रैप की एक ऐसी रेसिपी जो एक हेल्दी, टेस्टी और फुल-फिलिंग मील है, जिसे आप बहुत ही कम समय में तैयार कर सकते हैं. इसमें प्रोटीन, फाइबर और एनर्जी भरपूर मात्रा में होती है, इसलिए यह डाइट पर रहने वालों और हेल्दी स्नैक चाहने वालों के लिए परफेक्ट ऑप्शन है. ताजे सब्जियों, हल्के मसालों और सॉफ्ट रैप का फ्लेवर इसे और भी मजेदार बना देता है. चाहे लंच हो, डिनर या फिर टिफिन, ये रैप हर जगह फिट बैठता है. एक बार ट्राई करेंगे तो इसका आसान स्वाद आपका फेवरेट बन जाएगा.
Chickpea Wrap Recipe
चिकपी रैप बनाने के लिए किन किन सामग्रियों की जरुरत होती है?
चने (कैन वाले) – 400 ग्राम
लाल प्याज – 1 छोटा
लाल शिमला मिर्च – 1/2
चाइव्स – 2 बड़े चम्मच
नींबू रस – 1/2 बड़ा चम्मच
काली मिर्च – 1/8 छोटा चम्मच
पापरिका – 1/4 छोटा चम्मच
ओरेगानो – 1/4 छोटा चम्मच
वेगन मेयो – 2 बड़े चम्मच
एप्पल साइडर विनेगर – 1 छोटा चम्मच
लहसुन पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
नमक –स्वाद अनुसार
चिकपी रैप बनाने की आसान विधि क्या है?
1. हेल्दी और सुपर टेस्टी रैप बनाने के लिए सबसे पहले काबुली चने का सलाद तैयार करें. इसके लिए सभी सामग्री फूड प्रोसेसर में डालें. शिमला मिर्च और प्याज को पहले ही मोटा-मोटा काट लें, ताकि मशीन में डालने पर इन्हें पीसने में ज्यादा टाइम न लगे. अब फूड प्रोसेसर को पल्स मोड पर कुछ ही बार चलाएं. इससे सारी सामग्री हल्के-हल्के कटे हुए रूप में रहेगी और पेस्ट नहीं बनेगी.
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2. जब सलाद अच्छी तरह तैयार हो जाए, तो एक रैप लें और उस पर यह चने वाला मिश्रण फैलाएं. अब इसके ऊपर लेट्यूस की पत्तियां और कटे हुए टमाटर रखें, जिससे रैप में हल्का-सा क्रंच आए. उसके बाद रैप को ध्यान से रोल करें, ताकि फिलिंग बाहर न गिरे. अब आपका टेस्टी और हेल्दी रैप तैयार है. इसे तुरंत परोसें और एन्जॉय करें.
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