Cheese Masala Corn Recipe: शाम के टाइम में स्नैक्स में कुछ मसालेदार और चटपटा खाने का मन है तो आप चीज मसाला कॉर्न को बना सकते हैं. आप शाम में बालकनी में परिवार के साथ बैठकर इसका मजा ले सकते हैं या दोस्तों के साथ मूवी देखते हुए इसे सर्व कर सकते हैं. चीज मसाला कॉर्न एक ऐसा स्नैक्स है जो हर उम्र के लोगों को पसंद आता है. आप इस स्नैक्स को झटपट से बना सकते हैं. घर पर अगर गेस्ट आए हैं तो आप जल्दी से चीज मसाला कॉर्न को बना सकते हैं और मेहमानों को सर्व कर सकते हैं. आइए जानते हैं इस आर्टिकल से चीज मसाला कॉर्न को आप कैसे तैयार कर सकते हैं?
चीज मसाला कॉर्न के लिए क्या सामग्री चाहिए?
- स्वीट कॉर्न- 1 कप
- मक्खन- 1 चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
- काला नमक- चुटकी भर
- चीज- 2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ
- लाल मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
- चाट मसाला- आधा चम्मच
- काली मिर्च का पाउडर- आधा चम्मच
- धनिया पत्ती- 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई
चीज मसाला कॉर्न को कैसे तैयार करें?
- मसाला कॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले आप स्वीट कॉर्न को उबलते पानी में डालें और इसे उबाल लें. अब आप उबले हुए कॉर्न को छानकर एक बर्तन में रखें.
- अब आप एक कड़ाही को गर्म करें इसमें मक्खन और उबले हुए कॉर्न को डालें. फिर इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, काली मिर्च का पाउडर और काला नमक को डाल दें. सब चीजों को अच्छी तरह से मिला लें.
- अब आप इसके ऊपर कद्दूकस किया हुआ चीज को डाल दें और इसे अच्छे से मिला लें. इसके ऊपर आप बारीक कटी हुई धनिया पत्ती को डालें. आपका चीज मसाला कॉर्न तैयार है. अब आप इसे प्लेट में निकाल कर सर्व करें.
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