Dosa Recipe Ideas: डोसा दक्षिण भारत में एक फेमस डिश है जिसे और भी जगहों पर पसंद किया जाता है. डोसा का स्वाद लाजवाब होता है. कई लोग घर में भी इसे बनाना पसंद करते हैं. चावल और उड़द दाल से तैयार ये रेसिपी चटनी और सांभर के साथ सर्व की जाती है. आप भी लंच या ब्रेकफास्ट में डोसा को तैयार कर सकते हैं. आप सिर्फ एक तरह से नहीं बल्कि अलग अलग डोसा बनाकर सभी को सरप्राइज कर सकते हैं. तो आइए इस आर्टिकल के माध्यम से जानते हैं कुछ डोसा आइडियाज जिसे आप आसानी से बना सकते हैं.
सादा डोसा
प्लेन या सादा डोसा एक अच्छा ऑप्शन है सुबह के ब्रेकफास्ट के लिए. इसके लिए कोई फीलिंग की जरूरत नहीं पड़ेगी और आप सिर्फ डोसा बैटर से इसे तैयार कर सकते हैं.
रवा डोसा
अगर आप जल्दी में है और आपके पास बैटर तैयार करने का टाइम नहीं है तो आप रवा डोसा बना सकते हैं. रवा डोसा बहुत जल्दी बन जाता है और नाश्ते के लिए परफेक्ट चॉइस है.
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मसाला डोसा
आलू की फीलिंग डालकर आप मसाला डोसा को तैयार करें. इसका स्वाद बेहतरीन होता है. आप स्वाद बढ़ाने के लिए इसे घी के साथ पकाएं.
सेट डोसा
सेट डोसा भी एक तरह का डोसा है जिसे आप बना सकते हैं. ये थोड़ा मोटा और स्पंजी होता है. इसे बनाने के लिए बैटर को ज्यादा नहीं फैलाया जाता है. इसे सिंगल नहीं सेट में सर्व किया जाता है.
नीर डोसा
नाश्ते में आप नीर डोसा को बना सकते हैं. इसको बनाना बहुत आसान है. इसे चावल से तैयार किया जाता है. ये सिंपल सी रेसिपी आपका दिल जीत लेगी.
चीज डोसा
अगर आपको चीज पसंद है तो आप चीज डोसा को बना सकते हैं. आप डोसा बैटर को तवा पर डालें और ऊपर से आप कद्दूकस किया हुआ चीज को डालकर डोसा बना सकते हैं.
मूंग डोसा
आप हरे मूंग से डोसा को बना सकते हैं. इसके लिए आप हरी मूंग को पानी में भिगो दें और इसका बैटर तैयार कर के आप इससे डोसा को तैयार करें.
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