Amla Immunity Shots: आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी और बढ़ते प्रदूषण के बीच खुद को अंदर से सेहतमंद और बाहर से खूबसूरत बनाए रखना किसी चैलेंज से कम नहीं है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपकी रसोई में मौजूद एक छोटा सा आंवला आपकी इन दोनों समस्याओं का समाधान मिनटों में कर सकता है. तो आज से ही रोज सुबह खाली पेट आंवला का यह छोटा सा शॉट लेना शुरु करें और फिर देंखे कैसे बीमारियां आप से कोसों दूर भागती है. तो चलिये जानते है आंवला के छोटे से शॉट को बनाने का सबसे आसान तरीका.

सामग्री

• ताजे आंवले: 4-5 (कटे हुए और बीज निकाले हुए)
• अदरक: 1 इंच का टुकड़ा (पाचन और स्वाद के लिए)
• पुदीना के पत्ते: 5-6 (फ्रेशनेस के लिए)
• काला नमक: एक चुटकी
• शहद: 1 चम्मच (अगर आप मीठा करना चाहें)
• पानी: आधा कप

बनाने की विधि

• तैयारी: सबसे पहले आंवलों को अच्छी तरह धो लें और उनके छोटे-छोटे टुकड़े करके गुठली अलग कर दें.अदरक को भी छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें.
• ब्लेंड करें: अब एक मिक्सर जार या ब्लेंडर में कटे हुए आंवले, अदरक, पुदीना और आधा कप पानी डालें.इसे तब तक चलाएं जब तक कि यह एक स्मूद पेस्ट न बन जाए.
• छान लें: तैयार मिश्रण को एक बारीक छलनी या सूती कपड़े की मदद से छान लें. सारा रस एक बाउल में निकाल लें.
• फाइनल टच: इस रस में एक चुटकी काला नमक और स्वादानुसार शहद मिलाएं. शहद डालने से आंवले का कसैलापन कम हो जाता है.
• सर्व करें: आपका आंवला इम्यूनिटी शाॅट तैयार है. इसे छोटे शॉट ग्लास में निकालें और तुरंत पिएं.

Also read : Gajar ki Rasmalai Recipe: गाजर का हलवा छोड़िए, इस सर्दी बनाएं यह नई और शाही मिठाई

Also read : Sugar Free Gajar ka Halwa Recipe: बिना चीनी के बनाएं हलवाई जैसा लजीज गाजर का हलवा

Disclaimer: हमारी खबरें जनसामान्य के लिए हितकारी हैं. लेकिन दवा या किसी मेडिकल सलाह को डॉक्टर से परामर्श के बाद ही लें.