Amul Milk Price Hike: देश के प्रमुख डेयरी ब्रांड अमूल ने एक बार फिर अपने उपभोक्ताओं को झटका देते हुए एक मई 2025 (गुरुवार) से दूध की कीमतों में दो रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की घोषणा की है. यह फैसला गुजरात सहकारी दूध विपणन महासंघ (GCMMF) की ओर से बुधवार को जारी एक आधिकारिक बयान में लिया गया है.

कितना बढ़ेगा दूध का दाम

कंपनी की नई कीमतों के अनुसार, गुजरात में अमूल गोल्ड दूध का आधा लीटर पाउच अब 34 रुपये में मिलेगा, जबकि अमूल शक्ति दूध का आधा लीटर पाउच 31 रुपये का होगा. इससे पहले इनकी कीमत क्रमशः 33 रुपये और 30 रुपये थी.

उपभोक्ताओं की जेब पर बढ़ा बोझ

बयान के अनुसार, यह मूल्यवृद्धि दूध उत्पादों के एमआरपी (अधिकतम खुदरा मूल्य) में तीन से चार प्रतिशत की वृद्धि के बराबर होगी. संगठन का कहना है कि यह वृद्धि देश की औसत खाद्य मुद्रास्फीति की तुलना में अब भी कम है, जिससे उपभोक्ताओं पर अतिरिक्त आर्थिक बोझ न पड़े.

होटलों और रेस्टूरेंट में दिखेगा असर

देश के बड़े शहरों में दूध के दाम पहले से ही उपभोक्ताओं के लिए चिंता का विषय बने हुए हैं. ऐसे में अमूल द्वारा की गई यह बढ़ोतरी उपभोक्ताओं की जेब पर असर डालेगी. अमूल दूध की कीमतों में वृद्धि का सीधा असर न केवल घरेलू उपभोक्ताओं पर पड़ेगा, बल्कि होटल, रेस्तरां और मिठाई उद्योग पर भी इसका असर देखने को मिलेगा.

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दूध उत्पादक किसानों को होगा फायदा

GCMMF ने यह भी स्पष्ट किया है कि दूध की कीमतें बढ़ाने का निर्णय उत्पादन लागत, पशुपालकों को दिए जाने वाले भुगतान और सप्लाई चेन की बढ़ती लागत को ध्यान में रखकर लिया गया है. महासंघ ने यह भी कहा कि इससे लाखों दूध उत्पादक किसानों को लाभ मिलेगा, जिन्हें अधिक भुगतान किया जाएगा.

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