नयी दिल्ली : सरकार इस महीने के अंत तक विभिन्न कंपनियों को 17 फूड पार्क आबंटित कर सकती है. इन पार्कों में करीब 2,100 करोड रुपये का निवेश आकर्षित होने की संभावना है. केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण मंत्री हरसिमरत कौर बादल ने आज कहा, ‘हमें फूड पार्कों के आबंटन के लिए प्रस्ताव मिले हैं. हम उन प्रस्तावों का मूल्यांकन करने की प्रक्रिया में हैं और मुझे लगता है कि बहुत जल्द ही हम इन फूड पार्कों का आबंटन करने की स्थिति में होंगे.’

वह भारतीय व्यापार संवर्धन संगठन (आईटीपीओ) द्वारा आयोजित अंतरराष्ट्रीय खाद्य एवं आतिथ्य मेला ‘आहार’ के उद्घाटन के मौके पर बोल रही थीं. सरकार को अदाणी समूह, आईटीसी और फ्यूचर ग्रुप सहित विभिन्न कंपनियों से 17 फूड पार्कों के लिए 72 प्रस्ताव मिले हैं और इनमें प्रत्येक में कम से कम 125 करोड रुपये का निवेश आकर्षित होने की संभावना है. इस तरह से, सभी 17 फूड पार्कों में कुल 2,100 करोड रुपये का निवेश होने की संभावना है.

सूत्रों के मुताबिक, मंत्रालय इन फूड पार्कों के आबंटन के अंतिम चरण में है और पूरी संभावना है कि इस महीने के अंत तक इन पार्कों का आवंटन कर दिया जाएगा. मंत्री ने यह भी कहा कि मंत्रालय यह सुनिश्चित करेगा कि प्रत्येक राज्य में कम से कम एक मेगा फूड पार्क स्थापित किया जाए.

मेगा फूड पार्कों की 2008-09 की योजना के तहत खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय ने देशभर में 42 परियोजनाओं को मंजूरी दी है जिसमें से 25 फूड पार्कों का पहले ही आवंटन किया जा चुका है. हरसिमरत ने कहा कि देश में जितनी फल, सब्जियों और अनाज का उत्पादन होता है उसमें से केवल दो प्रतिशत का ही प्रसंस्करण किया जाता है.

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