एक से लेकर पांच साल के उम्र वाले बच्चे को जितना ज्यादा मुलायम भोजन मिले उसके लिए उचित है. माता-पिता अपने छोटे बच्चे को जितना ज्यादा मुलायम खाना खिलाएं, उसके स्वास्थ्य, मानसिक व शारीरिक विकास के लिए उतना ही फायदेमंद होगा. बच्चे को प्रोटीन युक्त भोजन और विटामिन युक्त भोजन अत्यधिक मात्रा में देना चाहिए, ताकि उसकी दुर्बलता और मानसिक प्रबलता बनी रहे.
दूध का नियमित सेवन कराएं, ताकि बच्चे कुपोषण का शिकार न हो. अगर बच्चे खाना खाने लगें तो उन्हें कोई ठोस आहार न दें. ठोस आहार बच्चों को देने का परिणाम आने वाले कुछ सालों में दिखने लगते हैं. इससे बच्चे का शारीरिक विकास अवरुद्ध होने लगता है व नाटे कद के होने लगते हैं.
संगीता कुमारी, ताही (मोतिहारी)
